Ochrana osobních údajů a cookies
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto eshopu s tím souhlasíte.Další informaceV pořádku

Monkey bread

Od výběru spotřebičů po výrobu celé kuchyně
hledání
AEG ElectroluxBoschSiemensMieleNěmecké kuchyněVýroba kuchyní

Domů Recepty Monkey bread

Monkey bread

Monkey bread
Obtížnost: střední
Počet porcí: 5
Doba přípravy: 120 minut
Doba vaření: 30 minut
Ingredience

Na slánek:
80 ml vody
8 g soli
8 g droždí

Na těsto:
slánek
500 g hladké mouky
4 PL kvalitního oleje
220 - 235 ml vody
10 g cukru
Postup přípravy

Nejlépe 12 hodin před samotnou přípravou si připravíme slánek. Smícháním vody, soli a droždí nám vznikne tekutina, která s naším těstem udělá divy. Slánek uzavřeme do sklenice a na 12 hodin uložíme do chladničky. Po 12-ti hodinách vyndáme slánek a vlijeme ho do předem připravené mísy. Přidáme olej, cukr a vodu. Lehce promícháme vařečkou. Přisypeme prosátou mouku a necháme kuchyňského robota hnětat těsto. Dejte si na čas, tohle těsto zabere i robotovi 15-20 minut. Připravené těsto vložíme do trouby na program \"kynutí těsta\" a necháme zhruba hodinu kynout. Těsto by mělo 2x zvýšit svůj objem. Po vykynutí si těsto na pomoučeném vále rozdělíme na dvě části, z každé části vytvoříme pak 24 menších kuliček, které obalíme dle chuti v bylinkách, sýru či oříšcích. Pečeme na 180°C 30 minut. Propečenost zkontrolujeme špejlí.

KITCHEN point - Jsme největší specializovaný prodejce kuchyňských vestavných spotřebičů a výrobce kuchyňské
manufaktury v České republice! Jsme Vaši specialisté ve světě spotřebičů. Mluvíme s Vámi 7 dní v týdnu, třeba i v nočních hodinách.

Rozumíme nejen spotřebičům, ale výrobě celé kuchyně.


Poskytneme Vám to nejlepší poradenství při výběru spotřebičů Miele, Siemens, AEG, Bosch, Electrolux a dalších značek.

PrahaŽitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
PrahaŽitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
PrahaU Hostavického potoka 830/24, Praha 14
České BudějoviceRudolfovská 1817/2, České Budějovice
České BudějovicePřemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice
BratislavaHrachová 14/C, Bratislava


© 2007-2020 2Traders CZ s.r.o.

Krásný den, i dnes jsme tu pro Vás až do 23 hod !!! Poraďte se s námi, prozvoňte nebo napište sms: 603 330 448