Miele EVS 6214 Briliantově bílá

 

Miele EVS 6214 Briliantově bílá

Vestavná vakuovací zásuvka, výška 14 cm
k vakuování potravin

Skladování

Jasná výhoda pro skladování: díky vakuování jsou potraviny trvanlivější.

Porcování

Vždy ta správná porce: kdykoliv můžete mít po ruce individuální množství potravin k přípravě sous-vide nebo ke skladování.

Příprava potravin pro úpravu sous-vide

Výraz „sous-vide" pochází z francouzštiny a označuje „přípravu potravin ve vakuu".
Tímto způsobem se v parních troubách připravují vakuově zabalené pokrmy, které se delší dobu „vaří“ při konstantních nižších teplotách.
Díky tomu si připravované potraviny uchovají svůj vzhled, tvar, minerální látky i vitamíny.
Použitím vakuovací zásuvky lze maso, ryby, zeleninu i ovoce optimálně připravit pro vaření metodou sous-vide.

Komfortní a snadné – dotykové ovládání

Plnovýsuv

Prostě praktické: pro snadné vkládání a vyjímání potravin lze vakuovací zásuvku úplně otevřít.

Mechanismus Push2open

Snadné otevírání zásuvky: k otevření stačí na zásuvku zlehka zatlačit.

Provedení

Vestavná vakuovací zásuvka

Design

PureLine
Barevné provedení Briliantově bílá
ContourLine
Nerezový ozdobný pásek úzké
Skleněný panel se senzorovými tlačítky
Ovládací lišta se symboly
Bez madla

Uživatelské výhody

Příprava pro vaření pokrmů ve vakuu Sous Vide
Delší trvanlivost potravin Jasná výhoda pro skladování: díky vakuování jsou potraviny trvanlivější.
Marinování potravin Větší požitek: zvýraznění chuťových zážitků vakuováním marinovaných potravin.

Různé způsoby využití

Vakuování potravin
Marinování potravin
Porcování potravin
Vakuování obalů
Opětovné uzavření originálních obalů
Uzavírání sklenic Bezpečné uskladnění čerstvých potravin: pesto, dětskou výživu a jiné lze vakuovat ve sklenicích na jedno použití.
Vakuování tekutin Úsporně a bezpečně zabalené: Tekutiny lze bez problémů vakuovat v plastovém sáčku.

Komfort při obsluze

Plnovýsuv pro snadné vkládání a vyjímání
Otevírání Push-to-Open
Intenzita vakuování ve stupních 1 - 3
Indikace intenzity vakuování pomocí LED
Doba svařování ve stupních 1 - 3
Indikace doby svařování pomocí LED
Funkce Stop
Maximální velikost sáčku v mm 250 - 350
Objem vakuovací komory v l 8

Vakuovací technika

Nerezová vakuovací komora
Sací výkon čerpadla v m3/h 4

Komfort při údržbě

Nerezová čelní stěna s povrchem CleanSteel
Plochý dotykový displej
Upozornění odvlhčení podtlakového čerpadla
Výměnná svařovací lišta

Bezpečnost

Bezpečnostní vypínání

Technické údaje

Šířka přístroje v mm 595
Výška přístroje v mm 141

Parametry Miele EVS 6214 Briliantově bílá

Alternativy k Miele EVS 6214 Briliantově bílá

Miele EVS 7010 Obsidian černá

-12%

Vestavná vakuovací zásuvka bez rukojeti, výška 14 cm k profesionálnímu vakuování potravin. Delší trvanlivost – vytváření zásob a porcování potravin Intenzivní chuťové zážitky – marinování potravin Příprava potravin pro přípravu sous-vide Nejjednodušší obsluha – dotykové ov..

Doprava zdarma

65 110 Kč

65 110 Kč

Skladem

Vložit do košíku

AEG NKV914B

-15%

MONTÁŽ ZDARMA

Šířka:	40.8 cm
Výška:	7.2 cm
Hloubka:	27.6 cm

NKV914B Vakuovací zásuvka Detaily produktu Vakuová svářečka umožňuje vaření sous-vide u vás doma, marinovat jídlo a rychleji a připravovat studen..

Doprava zdarma

54 990 Kč

54 990 Kč

Skladem

Vložit do košíku

AEG NKV914T

-22%

MONTÁŽ ZDARMA

Šířka:	40.8 cm
Výška:	7.2 cm
Hloubka:	27.6 cm

NKV914T Vakuovací zásuvka Detaily produktu Vakuová svářečka umožňuje vaření sous-vide u vás doma, marinovat jídlo a rychleji a připravovat stud..

Doprava zdarma

54 990 Kč

54 990 Kč

Skladem

Vložit do košíku